Whipping Cream Anchor Chef’s Classic hộp 1Lít
Whipping cream Anchor Chef's Classic Là loại kem tươi được làm 100% từ sữa bò tươi nguyên chất. Whipping Cream Anchor có độ béo cao (35,5%), vị ngậy, thơm, ngậy đặc trưng, khi thưởng thức từng lớp kem mềm mịn như tan trong miệng.
Sản phẩm kem sữa Anchor Chef's Classic Whipping Cream được làm hoàn toàn từ nguồn sữa tươi chất lượng đến từ Châu Âu.
Sở hữu khả năng dễ dàng kết hợp với những nguyên liệu có tính acid như trái cây vị chua mà không bị tách nước, sản phẩm kem sữa Anchor Chef’s Classic Whipping Cream sẽ mang đến cho những người đầu bếp thêm nhiều cơ hội để sáng tạo nhiều món ngon hơn, đem lại sự cân bằng hoàn hảo cho cả về phần nhìn lẫn phần vị.
Thương hiệu: Anchor
Xuất xứ: Hà Lan
Dung tích: 1Lít x thùng 12 hộp
Công dụng: Làm bánh, trang trí bánh, nấu ăn
Ưu điểm:
Nhẹ nhàng, thông thoáng
Kết cấu mềm mại, mượt mà và cảm giác cân bằng trong miệng.
Ổn định với axit
Giữ được độ ổn định mà không bị tách rời đối với các công thức mang tính chua hoặc cay.
Năng suất đánh bông lý tưởng
Lên đến 2,5 lần thể tích kem đánh bông, giữ nguyên hình dạng.
Chịu được nhiệt
Giữ được độ mịn mà không bị cháy hoặc bắt lửa dưới nhiệt.
Hiệu suất nhất quán
Đảm bảo bạn luôn đáp ứng kỳ vọng cao của khách hàng.
THÀNH PHẦN
Kem (từ sữa bò), Chất ổn định (407). Chứa tối thiểu 35% chất béo từ sữa.
Chứa sữa.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Mỗi khẩu phần (15ml) Mỗi 100g
Năng lượng 210 kJ (50 Cal) 1397 kJ (334 Cal)
Prôtêin 0.3 g 2.0 g
Tổng chất béo 5.3 g 35.5 g
- Bão hòa 3.5 g 23.3 g
- Chuyển hóa* 0.2g 1.0g
Cholesterol 14mg 96mg
Cacbonhydrat 0.4 g 2.9 g
- Đường 0.4 g 2.9 g
Chất xơ thực phẩm 0.0g 0.0g
Natri 3 mg 21 mg
*Có nguồn gốc tự nhiên từ chất béo sữa.
Chịu trách nhiệm sản xuất: A-ware Mozzarella and Cream B.V.
Chịu trách nhiệm nhập khẩu và phân phối: Công ty TNHH Fonterra Brands (Việt Nam)
Bảo quản:
- Luôn bảo quản lạnh (từ 2°C đến 4°C)
- KHÔNG CẤP ĐÔNG.
- Không thay đổi nhiệt độ sản phẩm (làm nóng đến >10°C và làm lạnh trở lại).
- Tránh ánh nắng trực tiếp và tránh xa các nguồn nhiệt.
- Sau khi mở, tiếp tục bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3 ngày.
HSD: 09 tháng kể từ NSX
Bản tự công bố số: 06/FONTERRA BRANDS VIỆT NAM/2023