Nước đường Bánh Nướng Farina - Thuộc dòng nước đường cao cấp Farina với độ ngọt thanh mát, không bị lên men, mốc khi bảo quản. Đặc biệt, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với chất lượng ổn định, nhiều năm nay Farina đã trở thành thương hiệu được tin dùng & yêu thích.
Quy cách: Thùng 25kg
Ưu điểm vượt trội:
- Nước đường bánh nướng có vị ngọt thanh dịu nhẹ, đễ dàng tùy chỉnh độ ngọt khi sử dụng
- Bột bánh sau khi trộn nước đường, mềm nhưng ráo không bị dính tay, dính máy khi làm.
- Giúp vỏ bánh giữ độ mềm, giữ ẩm tốt trong thời gian lưu.
- Sản phẩm giúp tạo nên màu sắc và hương vị thơm ngon hơn cho vỏ bánh.
- Khả năng giữ ẩm của vỏ bánh thành phẩm, độ mềm ẩm của vỏ bánh tốt, phù hợp sản xuất công nghiệp.
- Giúp vỏ bánh không bị chảy nhão khi thao tác bằng tay hoặc bằng máy.
- Tăng cường khả năng bảo quản của sản phẩm.
Ứng dụng của sản phẩm
- Dùng làm vỏ bánh nướng
- Làm bánh chả, bánh cookies
- Sử dụng thay cho đường canh cháy trong kho thịt, cá, nấu ăn,...