WHIPPING CREAM ARLA 30% - WHIP & COOK
Thương hiệu: Arla Foods, Xuất xứ: Đan Mạch
Mô tả sản phẩm: Hộp 1 lít, thùng 10 Hộp
Bảo quản:
+ Sản phẩm được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
+ Lắc đều trước khi sử dụng.
+ Sau khi đã mở nắp, bạn lau sạch miệng hộp và đậy kín. Tốt nhất nên sử dụng sản phẩm trong vòng 5-7 ngày.
Công dụng:
+ Whip & Cook Arla 1 Lít là dòng nguyên liệu kem tươi được dùng làm kem trang trí mặt bánh, bánh pudding, bánh mousse…và nhiều món khác hoặc nấu ăn. Sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm.
+ Kem tươi Arla là loại kem chất lượng có kết cấu sánh mịn, hương vị thơm ngon, béo ngậy vừa phải. Hơn nữa sản phẩm không chứa đường, vì vậy bạn có thể gia giảm độ ngọt một cách linh động hơn.
+ Mang tính năng chịu được nhiệt và độ acid cao, cấu trúc kem cứng cáp và ổn định, kem sữa Whip & Cook Hiệu Arla Pro với độ béo 30% rất đa ứng dụng trong cả làm bánh và nấu ăn, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món tráng miệng và các dòng bánh trang trí.
Đặc tính: Thành phần từ sữa tách béo và chất béo thực vật, Whip & Cook Arla Pro có khả năng đánh bông kem cao, tăng gấp 3 lần và độ ổn định kem tốt lên đến 48h. Đặc biệt, Whip & Cook tạo nét rõ khi bắt bông kem và được chịu nhiệt, acid tốt.
Ưu điểm: Cấu trúc kem cứng cáp và ổn định. Tính chịu nhiệt và acid tốt của kem, rất thích hợp cho các thực phẩm nóng và lạnh, hạn chế bị kết tủa.
Thuận lợi: Tăng năng suất và hiệu quả, tối ưu hóa chi phí sản xuất.
Kem nấu Whip & Cook có thể ứng dụng trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là các dòng bánh kem trang trí hay các loại bánh mousse.
Bảo quản: 2-5 độ C
Hạn sử dụng: 9 tháng
