Đường xay Biên Hòa Pro Baking 1kg
- Trọng lượng: 1kg
- Nhóm Đường Bổ sung
- Dùng hỗ trợ làm các loại bánh và kem bánh có kết cấu mềm mịn, tinh tế
Biên Hoà Pro Baking (Đường làm bánh) là đường tinh luyện xay thành bột cở hạt từ 0.075mm - 0.095mm, chứa 97% đường và 3% tinh bột bắp để chống vón cục
Biên Hoà Pro Baking được sản xuất với công thức đặc biệt và công nghệ cao cấp, đường baking sẽ giúp cho các loại bánh và kem bánh có kết cấu mềm mịn, tinh tế.
Tiện ích:
- Tạo vị ngọt và mùi thơm cho bánh
- Tạo độ mềm mịn cho kết cấu bánh.
- Tạo màu sắc vàng đẹp cho vỏ bánh.
- Giữ ẩm cho bánh, giúp bánh giữ chất lượng được lâu hơn.
- Kết hợp với chất béo (bơ, shortening) để làm kem hoặc đánh cùng trứng tạo sự bông mượt.
- Là "thức ăn" cho men.
Lưu ý an toàn thực phẩm
Chỉ bảo quản trong các loại bao bì an toàn cho thực phẩm, sạch và kín. Tránh nắng chiếu trực tiếp và nơi có nhiệt độ hay đổ ẩm cao, dễ làm đường bị vón cục.
#nguyenlieulambanh #đường bột#duongbot#đường làm bánh #duonglambanh
-----------------------------------------------------------------------
