PHÔ MAI KEM (CREAM CHEESE) FROST & BAKE ARLA PRO
Phô mai kem 𝐅𝐫𝐨𝐬𝐭 & 𝐁𝐚𝐤𝐞 𝐀𝐫𝐥𝐚 𝐏𝐫𝐨 tối ưu về giá, đa ứng dụng cho ngành bánh, rất thích hợp cho các món bánh nướng và bánh trang trí có dùng phô mai. Cấu trúc kem mềm và sánh mịn dễ dàng kết hợp với hỗn hợp bột mà không gây ra hiện tượng vón cục. Hương vị nhẹ nhàng của 𝐅𝐫𝐨𝐬𝐭 & 𝐁𝐚𝐤𝐞 𝐀𝐫𝐥𝐚 𝐏𝐫𝐨 cho phép các homebaker, các bạn yêu thích làm bánh không chuyên vẫn có thể thỏa sức sáng tạo với nhiều hương vị cho các món nóng và lạnh khác nhau.
Đó𝐧𝐠 𝐠ó𝐢: 3 x 1,8 kg
𝐁ả𝐨 𝐪𝐮ả𝐧: 2-5𝇈C
𝐇ạ𝐧 𝐬ử 𝐝ụ𝐧𝐠: 12 tháng
𝐗𝐮ấ𝐭 𝐱ứ: Đan Mạch
Đặc tính nổi bật:
-Dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu, không bị vón cục.
-Giữ được độ ẩm và độ ổn định cao khi nướng.
-Hương vị béo sữa thanh nhẹ, phù hợp với nhiều loại bánh.
-Là giải pháp lý tưởng cho nhiều ứng dụng bánh ngọt.
Ưu điểm vượt trội:
-Sử dụng trực tiếp từ ngăn mát (2-5ºC), không cần chuẩn bị trước.
-Giữ được độ ẩm cho bánh, tránh khô và giúp kết cấu mềm mịn.
-Dễ dàng tạo hình, ngay cả khi còn lạnh.
-Lớp kem phủ giữ được độ sắc nét trong nhiều giờ, không bị sụp trong điều kiện bảo quản lạnh.
-Phù hợp cho lớp kem phủ bánh, đa dạng ứng dụng với cheesecakes và các loại bánh phô mai khác.
-Lý tưởng để phết lên bánh mì bagels và sandwiches.
-Phô mai kem Frost & Bake không chỉ giúp mang đến thành phẩm hoàn hảo mà còn là giải pháp linh hoạt cho mọi công thức bánh ngọt.
