Nippn Authentic Osaka Takoyaki Powder 500g
CÁCH LÀM BÁNH TAKOYAKI NGON BẤT BẠI
Bước 1:
Bạch tuộc sau khi mua về thì bạn rửa sạch, bỏ đi những phần không ăn được, rồi cắt thành những miếng vừa ăn.
Hành lá bạn bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng hồng bạn rửa qua với nước, cắt nhỏ.
Bước 2:
Cho vào tô 200g bột Takoyaki rồi thêm 540g nước vào rồi trộn đều, kế đến cho thêm 1 quả trứng và tiếp tục trộn đều rồi lọc qua rây cho hỗn hợp mịn.
Bước 3:
Bạn đặt khuôn làm Takoyaki lên bếp và làm nóng với lửa lớn, sau đó giảm lửa rồi cho dầu ăn vào 1/3 khuôn. Sau đó bạn cho vào khuôn hỗn hợp bột, bạch tuộc, hành lá, gừng hồng vào.
Khi mặt dưới chín vàng thì bạn đảo bánh rồi cho thêm bột vào, tạo thành hình viên tròn.
Bước 4:
Bạn chiên khoảng 2-3 phút để bánh chín thì lấy bánh cho ra dĩa rồi rưới sốt Takoyaki và sốt Mayonaise, rong biển và cá bào lên trên.
#botlambanh #takoyaki
#botlambanhtakoyaki #banhtakoyakinhatban
#giavinhatban
