Bơ cán Anchor - Anchor Unsalted Butter Sheet 1kg
Bơ tấm Anchor được sản xuất đặc biệt cho dòng bánh Croisant, bánh Danish và các loại bánh cán lớp khác. Những tấm bơ với kích thước tiện lợi sẵn sáng cho việc cán bánh tiết kiệm thời gian, đẩy nhánh quy trình sản xuất và tiết kiệm cho phí.
Đặc tính sản phẩm:
Kích thước thuận lời sử dụng 300mm x 300mm x 9mm,
Độ tan chảy ở 37ºC, phù hợp cho các bếp tại châu Á với khi hậu nóng
Cách sử dụng:
Thiết kế đặc biệt cho các dòng bánh Croisant, bánh Danish và các loại bánh cán lớp khác
Phù hợp cho người ăn chay có sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản đông từ -10ºC đến 25ºC
Sau khi rã đông, bảo quản ở 2 - 4.Thời hạn sử dụng khi bảo quản … là 2 tháng
Để bơ tấm ở 16C khi sử dụng để đạt hiệu quả tách lớp tối ưu
Không để gần những sản phẩm có mùi mạnh.
